Шановні відвідувачі, через технічні причини ресторан Вареники 26.01 працює до 16:00. Дякуємо за ваше розуміння!
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Maecen
as faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
«Різносол до великого столу» /750, 135₴
(мариновані помідорки червоні та зелені, огірки, печериці, кабачки, сливи, квашена капуста,перець гострий та зелень )
Капусточка квашена із зеленою цибулею та олією /180, 45₴
Гриби власного маринаду /200, 65₴
«Овочева грядка»/400, 85₴
(свіжі огірки, помідори, перець болгарський, цибуля кримська, зелень)
«Сорочинський ярмарок»/450, 199₴
(буженина, м'ясо копчене, підчерев`я запечене, ковбаса домашня та кров’яна, сальтисон, сало солоне з корнішонами та зеленою цибулею)
«Козацька вечеря»/200/165, 105₴
(ковбаса домашня та кров’яна, сало солоне, сальтисон з маринованими
овочами, хроном та гірчицею)
Ковбаска кров`яна з гірчицею /150/80, 55₴
САЛАТИ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
«Скарби Чорного моря»/300, 255₴
креветки-гриль, гребінець-гриль, мідії, кальмари, філе окуня, солодкий перець, помідор черрі, листя салату та соус
«Олів’є з лососем» /300, 95₴
«Оселедець під шубою» /350, 80₴
«Язик до Києва доведе»/260, 125₴
(теплий салат з язиком, грибами-гриль, солодким перцем, зеленню та соусом)
«Диканька»/260, 115₴
язик, філе курчати, твердий сир, св. помідор, гриби мариновані та майонез
«Цезар з куркою по - Гетьманські» /280, 125₴
«Хуторок»/300, 145₴
(телятина - гриль, огірок, перець солодкий, помідор черрі, руккола, салат, соус)
«Салат з курячої печінки, кедровими горіхами та соусом»/300, 135₴
(печінка куряча, гриби-гриль, помідор черрі, айсберг, соус
«Від щирого серця»/280, 115₴
(смажена телятина, смажена свинина, огірки мариновані, перець солодкий, яблуко, сухарики, цибуля кримська, майонез)
«Верховина»/280, 99₴
(шинка, телятина, копчена грудинка, смажені гриби, картопля, маринований огірок, соус)
ГАРЯЧІ СТРАВИ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
Голубці українські з м`ясом та сметаною /350/50, 87₴
Перець, фарширований м’ясом по - домашньому /400/50, 99₴
Зрази картопляні з м`ясом та сметаною /250/50/40, 87₴
Деруни картопляні, запечені з куркою та грибами у вершковому соусі /350, 95₴
Деруни картопляні, запечені з копченим підчерев`ям, грибами та сирним соусом/350, 94₴
Деруни картопляні з м`ясом та сметаною /250/50, 85₴
Деруни картопляні по-староукраїнські зі сметаною /200/30/50, 78₴
Деруни з грибами та грибним соусом /200/50, 78₴
Млинці з солоним лососем та м`яким сиром /250/30, 145₴
Млинці з м`ясом та сметаною /250/50/50, 95₴
Млинці з куркою, грибами та грибним соусом /270/40, 85₴
ПЕРШІ СТРАВИ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
Борщ «Український» з пампушками /400/50/100, 62₴
Борщ-левеш /400/50/100, 68₴
(червоний борщ з копченостями)
Борщ Зелений /400/50, 60₴
Курячий суп-локшина з м’ясом та потрошками /350, 60₴
«Запорізький» капусняк зі свининою /400, 55₴
Суп «Закарпатський» с бараниною та овочами /400, 55₴
Cуп «По - Ужгородськи» з грибами та фрикадельками /400, 55₴
Солянка «Збірна» м`ясна /350/30, 78₴
ГАРНІРИ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
Картопля смажена по-селянськи/250, 50₴
(з цибулею/ на салі з цибулею/ грибами та цибулею/ з яйцем та цибулею)
Картопля, запечена з підчерев`ям та часником /220, 55₴
Картопля, запечена з беконом та зеленню /200, 50₴
Картопля, відварена з вершковим маслом та зеленню /220, 45₴
Картопляне пюре /200, 45₴
Овочі-гриль /300, 65₴
Каша гречана з салом та грибами /200, 45₴
Рис Басматі з яйцем та зеленню /200, 35₴
ГАРЯЧІ СТРАВИ З РИБИ, М’ЯСА ТА ПТИЦІ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
Лосось запечений з овочами в гірчичному соусі /400, 245₴
Судак запечений з овочами, вершками та сиром /450, 175₴
Баранина в горщику з овочами та квасолею /450, 99₴
Телятина у вершковому соусі з білими грибами на дерунах /400, 170₴
Котлетки з телятини з картоплею з сиром та овочами /200/3, 115₴
Теляча печінка, смажена з цибулею та яблуками /150/100/45, 99₴
Свинина, смажена з підчерев`ям і цибулею «по-козацьки» з запеченою картоплею /240/200, 125₴
ГАРЯЧІ СТРАВИ З РИБИ ТА М’ЯСА, ЩО ГОТУЮТЬСЯ НА ВІДКРИТОМУ ВОГНІ В ХОСПЕРІ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
Сибас - гриль з соусом /за 100гр., 68₴
Дорадо - гриль з соусом /за 100гр., 69₴
Озерна форель на грилі /за 100гр., 69₴
Стейк з лосося з соусом /200/50, 260₴
Скумбрія запечена на грилі /1шт/50, 145₴
Стейк із судака з соусом тартар /140/40/50, 155₴
Стейк „Рібай” /за 100, 99₴
Стейк „Ти – бон” /за 100, 99₴
Стейк „Ковбой” /за 100, 99₴
Стейк із телятини з соусом /200/75/30, 145₴
Медальйони з телятини з вишневим соусом /180/30, 175₴
Стейк по-Українськи (зі свинної шиї) з соусом /220/50/50, 150₴
Свинні медальйони в беконі з смородиновим соусом /200/70/30, 145₴
УСЬОГО БАГАТО, А ЧОГОСЬ НЕ ВИСТАЧАЄ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
Сало молоте з перцем і часником/50, 20₴
Гірчиця / хрон / кетчуп /50, 12₴
Аджика по-домашньому гостра/солодка 50, 12₴
Соус барбекю / сацебелі / ткемалі /50, 12₴
Сметана / майонез домашній /50, 15₴
Маслини / оливки (Греція) /50, 30₴
ФІРМОВІ ВАРЕНИКИ ТА БОРОШНЯНІ ВИРОБИ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
Вареники з м`ясом /300/50, 85₴
Вареники з м`ясом і грибами /300/50, 85₴
Вареники з м`ясом і сиром /300/50, 85₴
Вареники з м`ясом і картоплею /300/50, 80₴
Вареники з телятиною /300/50, 90₴
Вареники з бараниною та соусом /300/50, 90₴
Вареники з м`ясом курки та сиром /300/50, 85₴
Вареники з грибами, сиром та сметаною /300/50, 80₴
Вареники «по-селянськи» з серцем та легенями /300/40, 75₴
Вареники з печінкою /300/50, 75₴
Вареники з печінкою, картоплею та грибами /300/50, 75₴
Вареники з печінкою і картоплею /300/50, 75₴
Вареники з картоплею і грибами /300/50, 75₴
Вареники з картоплею, цибулею і шкварками /300/50, 75₴
Вареники «По - Закарпатськи» з картоплею, паприкою, смаженою цибулею та беконом /300/50/40, 75₴
Вареники з капустою /300/50, 75₴
Вареники з капустою і грибами /300/50, 75₴
ДЕСЕРТИ
Maecenas faucibus mollis interdum. Sed posuere consectetur est at lobortis
«Медовик» /200 , 55₴
«Монастирська хата» /220 , 65₴
«Чізкейк з журавлиним соусом» /150/25 , 55₴
«Наполеон»/220, 55₴
(домашній торт з кремом та карамеллю)
«Панський кошик»/250, 65₴
(морозиво з фруктами і малиновим сиропом)
«Ніч така місячна»/190, 55₴
(морозиво з гарячим шоколадом і вершками)
«Криниця щастя»/180, 55₴
(морозиво з мигдалем і карамеллю)
«Шоколадна казка»/170, 55₴
(шоколадне морозиво у шоколаді)
